Đội QLTT số 5 tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cao Bằng do ngành Y tế chủ trì

Nhằm tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở có bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và cơ sở kinh doanh hàng hóa bao gói sẵn trên địa bàn tỉnh được đảm bảo và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh. 

Trong thời gian từ ngày 21/4/2025 đến hết ngày 22/4/2025 Đội Quản lý thị trường số 5 cử cán bộ công chức tham gia phối hợp cùng với Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cao Bằng do Sở Y  tế chủ trì đã tiến hành kiểm tra 06 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại các huyện Hạ Lang, Trùng Khánh và Quảng Hòa. Trong đó kiểm tra đối với 03 bếp ăn tập thể trường học, 02 nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, 01 cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn.

Đoàn liên ngành VSATTP tỉnh họp triển khai nhiệm vụ tại BCĐ liên ngành ATTP các huyện

Kiểm tra tại cơ sở có bếp ăn tập thể trong trường học

Hàng hóa vi phạm hành chính tại cơ sở kinh doanh thực phẩm và bao gói sẵn

Qua kiểm tra thực tế và test nhanh về độ sạch đối với các vật dụng như bát, đĩa tại các cơ sở có bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn thì cơ bản các cơ sở đã chấp hành tốt các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như: Không có giấy khám sức khỏe định kỳ của chủ cơ sở và nhân viên; Thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn; Kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ…Qua đó, Đoàn kiểm tra lập Biên bản và giao Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng xử lý 01 vụ việc vi phạm của cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh về hành vi: Kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ với số tiền: 1.500.000, đồng; Trị giá tang vật vi phạm buộc tiêu hủy: 1.235.000, đồng. Đồng thời tiến hành ký cam kết đối với các cơ sở trên trong thời gian tới chấp hành tốt các quy định về điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong thời gian tới, Đội Quản lý thị trường số 5 tiếp tục cử cán bộ công chức tham gia phối hợp với các Sở, ban ngành, chính quyền địa phương trên địa bàn tỉnh, đồng thời chủ động áp dụng các biện pháp nghiệp vụ, kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nếu có, nhất là về thực hiện các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn trên địa bản tỉnh Cao Bằng.