Cao Bằng: Xử phạt 8 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất bánh nướng trên địa bàn

Thực hiện Công văn số 772/QLTTCB-NVTH ngày 16/8/2024 của Cục Quản lý thị trường tỉnh Cao Bằng về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2024 và kiểm tra chất lượng hàng hóa đến hết năm 2024.

Ngày 16/9/2024 qua công tác giám sát, quản lý địa bàn Đội QLTT số 1 phát hiện cơ sở sản xuất bánh nướng có hành vi vi phạm hành chính về điều kiện sản xuất thực phẩm. Đội QLTT số 1 phối hợp với Đội Cảnh sát Kinh tế, Công an phường Sông Hiến thuộc Công an thành phố Cao Bằng, tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất bánh nướng do bà C.T.L, địa chỉ phường Sông Hiến, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng làm chủ hộ kinh doanh.

Tại thời điểm kiểm tra phát hiện cơ sản xuất bánh nướng có hành vi vi phạm: Sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; sử dụng người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

Công chức Đội QLTT số 1 và cơ quan phối hợp kiểm tra hồ sơ, giấy tờ cơ sở sản xuất bánh nướng do bà C.T.L làm chủ hộ kinh doanh

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với cơ sở sản xuất của bà C.T.L và trình cấp thẩm quyền ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính 8.000.000 đồng theo quy định của pháp luật.

Trong thời gian tới, Đội Quản lý thị trường số 1 sẽ tiếp tục tăng cường công tác nắm tình hình, quản lý địa bàn, kiểm tra, xử lý các hành vi vi phạm, đặc biệt chú trọng công tác kiểm tra việc thực hiện các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.